さつまいも

秋の味覚さつまいも。
代表的な品種はホクホクとした食感で豊かな甘さの「紅はるか」

ねっとりした食感で焼くと糖度がグーンと増す「安納芋」

ホクホクとねっとりの中間タイプ「紅あずま」
天ぷらや素揚げ、甘露煮、スイートポテトなどレシピはたくさんありますが、

やっぱり、ホクホクの焼き芋がおススメです♪