ズッキーニ

夏野菜の印象が強いズッキーニですが、ハウス栽培の出荷はもう始まっています。

油との相性がよく、オリーブオイルで炒めたり揚げたりすると風味が増すだけでなく栄養成分を吸収しやすくなるそうですよ♪