中山さん(菊川市)キタアカリ

加熱調理するとホクホクした味わいが楽しめるじゃがいも、キタアカリ。
表皮の形はゴツゴツしていますが、甘みが強く香りも良いので、とても人気が高い品種です。

シンプルに、じゃがバターやポテトサラダ、フライドポテトもおススメです♪

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