寺田さん(袋井市)アイスプラント

βカロテンはレタスのおよそ3倍!
キラキラとした水晶のような粒とプチプチとした食感、軽い塩味が特徴の葉野菜です。
主にサラダなどの生食ですが、天ぷらやさっと茹でておひたしやマリネなどにもいいですよ♪