栗原さん(菊川市)栗

秋の味覚を代表する栗。

おいしい栗を選ぶ時のポイントは、表面の鬼皮に張りがあり艶々としていて光沢があるもの、手に持った時にずっしりとした重みが感じられるものです。

鬼皮をむくのはちょっと大変ですが、栗ごはんや甘露煮はとってもおいしいですよね!

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